Relatórios e eBooks

ProVeg Portugal: Relatório de Atividades de 2024 já disponível!

Descobre as conquistas da ProVeg Portugal em 2024 e acede ao novo Relatório de Atividades! Neste artigo, falamos um pouco sobre o que fizemos….

Novo Relatório ProVeg Portugal: Proposta de inclusão da sustentabilidade ambiental na Roda dos Alimentos Portuguesa

Documento pioneiro sugere mudanças na Roda dos Alimentos Portuguesa, com o objetivo de integrar a sustentabilidade ambiental nas diretrizes alimentares nacionais, com benefícios para…

Mudança para um sistema alimentar de base vegetal na Europa. É possível?

IVA mais alto em alimentos com mais impacto ambiental e imposto especial sobre carne vermelha e processada. Estas são algumas das 11 medidas políticas…

Vegetariano à Portuguesa, Com Certeza (eBook gratuito)

Adotar uma alimentação de base vegetal e sem ingredientes de origem animal não exige que abdiquemos do prazer de comer nem dos sabores a…

Opção Vegetariana nas Cantinas Públicas: um retrato da realidade (relatório gratuito)

A Lei nº 11/2017 estabelece a obrigatoriedade de existência de uma opção vegetariana nas ementas das cantinas e refeitórios públicos. Para entender melhor de…

Proteína Verde: Plano Nacional de Promoção à Proteína Vegetal (relatório gratuito)

Vivemos uma situação de urgência ambiental, ecológica e social. E um dos culpados é o nosso atual sistema alimentar, em muito assente no consumo…

StartVeggie – O teu Guia para a Criação de um Negócio Vegan e Sustentável (eBook gratuito)

Com testemunhos de + de 20 empreendedores e empresários portugueses por trás de conhecidas empresas de sucesso na área da oferta plant-based (vegan/vegetariano), a…

Alimentação Vegetariana para Grávidas, Bebés e Crianças (eBook gratuito)

Um guia prático para as famílias que querem saber mais sobre alimentação vegetariana adaptada a grávidas, bebés e crianças. Inclui estratégias nutricionais, receitas, recomendações…

Alimentação Vegetariana & Desporto (eBook gratuito)

O eBook com tudo o que precisas de saber sobre os princípios de uma alimentação vegetariana saudável caso sejas atleta ou pratiques desporto. Inclui…

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