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O sistema alimentar tem impactos significativos na saúde, no ambiente e no clima, destacando-se a produção e o consumo de alimentos como grandes emissores…

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Legislativas 2024: O que dizem os Partidos sobre a Sustentabilidade Ambiental do Sistema Alimentar e Promoção da Alimentação de Base Vegetal

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Na última década e, particularmente, nos últimos anos, o conceito de um hambúrguer ou de um naco de frango feito em laboratório deixou o…

Carta Conjunta ao Governo Português

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Portugal na COP28: Desafios da Crise Climática, Segurança Alimentar e o Papel da Proteína Vegetal

A crise alimentar global, agravada por eventos meteorológicos extremos, afeta milhões de pessoas. A produção de carne é um fator a considerar para atenuar…

Alimentação vegetariana

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