Arquivo de mundo | ProVeg Portugal (AVP)

Um Roteiro de 14 Restaurantes Veganos em Portugal (parceiros da AVP)

Portugal assiste a um crescente interesse na alimentação de base 100% vegetal, decorrente de uma cada vez maior consciencialização sobre a ética animal, o…

Carta Conjunta ao Governo Português

Pela Sustentabilidade do Sistema Alimentar e Promoção à Proteína Vegetal…

Portugal na COP28: Desafios da Crise Climática, Segurança Alimentar e o Papel da Proteína Vegetal

A crise alimentar global, agravada por eventos meteorológicos extremos, afeta milhões de pessoas. A produção de carne é um fator a considerar para atenuar…

3 Países que Promovem a Proteína Vegetal: Inspiração para Portugal

Nos últimos meses, alguns países têm dado passos inéditos em direção a sistemas alimentares mais sustentáveis, apostando na produção e consumo de proteínas de…

Quantos Animais são Abatidos Diariamente?

O presente artigo explora o impressionante aumento na produção de carne ao longo das décadas, atingindo-se quase 360 milhões de toneladas de animais abatidos…

Mudança para um sistema alimentar de base vegetal na Europa. É possível?

IVA mais alto em alimentos com mais impacto ambiental e imposto especial sobre carne vermelha e processada. Estas são algumas das 11 medidas políticas…

Por mais alternativas ao leite de vaca nas escolas [Carta Aberta]

A Associação Vegetariana Portuguesa e a União Vegetariana Europeia pedem ao Sr. Ministro da Educação e à Sra. Ministra da Agricultura e Alimentação, através…